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Nolan Jungclaus, productor
de cerdos de Minnesota, recibió una subvención
de SARE con el propósito de transformar un cobertizo
para maquinaria en un albergue para la crianza de cerdos sobre
paja, desde el parto hasta el engorde. El sistema sueco, además
de ser económicamente rentable, crea un ambiente de trabajo
limpio y saludable.
– Foto por Ken Schneider |
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Los siguentes perfiles demuestran como en varios partes de los
Estados Unidos los productores de cerdos evaluan estrategias que
les permiten mejorar el manejo y el mercado de sus sistemas en la
crianza de cerdos.
Producción de Cerdos en
Minnesota al Estilo Sueco – Por Lisa Bauer
Sistemas Hawaianos de Camas Secas
– Por Barb Baylor Anderson
Vender en Casa –
Por Barb Baylor Anderson
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